#1 PANNA COTTA                                                                                                            



  Ingrédients :

  • 1 litre de crème liquide

  • 1 gousse de vanille
  • 100g de Capture d’écran 2018-05-17 à 11-46-3

  • 6 feuilles de gélatine

  • Coulis ou fruit frais 

Préparation :

Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide pendant 10 minutes. 

Puis dans une casserole mettre la crème, le Délisucré et la gousse de vanille fendue en deux et grattée. 

Remuer la préparation et laisser chauffer jusqu'au frémissement, ensuite ajouter la gélatine et bien remuer. 

Mettre dans des verrines. 

Laissez au frais minimum 4heures et ajouter au choix du coulis ou des fruits frais.